In der Schießstätte kocht Philipp Baszler traditionelle Wiener Küche und bereitet die Speisen selbst zu. So wird der Strudelteig nach der Produktion von Hand gezogen, statt Pommes gibt es Bratkartoffel und aus Holler und Minze, aus dem Biosphärenpark, entstehen köstliche Sirupe, aus diversen Früchten aus dem Biosphärenpark werden köstliche Marmeladen zubereitet.

Aus Überzeugung verzichten wir bewusst auf vorgefertigte Produkte. Saisonal werden Bärlauch, Kürbis, Gansl usw. angeboten.

Die Produkte beziehen wir von heimischen Lieferanten aus dem Bezirk bzw. den Bundesländern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kontakt:

Adresse: Maurer Lange 345, Im Maurer Wald – Ende Maurer Lange Gasse, 1230 Wien

Tel: 0676 7257861

https://gasthof-zur-schiessstaette.eatbu.com/?lang=de