Die Sichuan Küche ist für ihre Schärfe bekannt – kein Wunder, stammt doch auch der berühmte Sichuan Pfeffer aus der Provinz. Neben scharfen Geschmacksnoten vereinen die Köche von Sichuan süße und saure Aromen mit verschiedenen Zubereitungstechniken zu Gerichten wie beispielsweise “Gong Bao” Chicken.

Kontakt:

Adresse: Hütteldorfer Straße 215, 1140 Wien

Tel: 01/957 26 91

Mail: office@feinesichuankueche14.at

https://feinesichuankueche14.at/